Мясо в молочно-соевом соусе с картофельным пюре

0.7k - 60 минут -

Перед Новым годом очень много времени занимает кухня. Предлагаю рецепт простого, вкусного и быстрого в приготовлении блюда. На удивление, очень вкусной получается подливка!

Ингредиенты для Мясо в молочно-соевом соусе с картофельным пюре

Пошаговая инструкция приготовления Мясо в молочно-соевом соусе с картофельным пюре

Шаг 1

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2

Обжарить на сковороде до лёгкого зарумянивания.

Шаг 3

Добавить нарезанный лук, обжарить до прозрачности лука.

Шаг 4

Морковь натереть на мелкой тёрке, добавить к мясу и луку. Обжарить минуты 2-3. Затем налить половину стакана воды, потушить минут 15.

Шаг 5

Приготовить соус. Муку соединить с холодным молоком, соевым соусом, свежемолотым перцем. Посолить по вкусу.

Шаг 6

Соус добавить к мясу. положить лавровый лист. Тушить на слабом огне минут 20.
Подавать с картофельным пюре, украсив зеленью и овощами.