Шоколадные оладушки

0.5k - 30 минут 4 порции

Такие оладушки понравятся и взрослым и детям, на завтрак или просто к чаю, приготовьте - не пожалеете!

Ингредиенты для Шоколадные оладушки

Пошаговая инструкция приготовления Шоколадные оладушки

Шаг 1

Тщательно смешать сахар, яйцо и лимонный сок (или уксус).

Шаг 2

Добавить соду и перемешать.

Шаг 3

Добавить половину муки и какао порошок, предварительно просеянные через сито, и хорошенько перемешать.

Шаг 4

Понемногу добавлять муку, мешая, чтобы тесто получилось однородным и достаточно густым.

Шаг 5

Как только тесто готово, приступаем к жарке. На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и ложкой формируем оладушки.

Шаг 6

Хорошенько поджариваем на среднем огне с двух сторон.

Шаг 7

Во время жарки оладьи должны хорошенько подниматься.

Шаг 8

Такими пышными они остаются и после того как остынут.

Шаг 9

Приятного аппетита!