Курочка в яблочном сидре

248 - - -

Здраствуйте поварята! Хочу предложить вам очень вкусное и легкое блюдо. Готовила его на девичьи посиделки, так как мы девочки следим за фигуркой то, и блюдо должно быть легкое. Вот и нашла в одной передаче такую вкусняшку:)

на День Влюбленных

Ингредиенты для Курочка в яблочном сидре

• Окорочок куриный - 6 шт
• Яблоко - 1 шт
• Сидр - 250 мл
• Лук репчатый - 3 шт
• Специи
• Соль
• Перец белый
• Масло сливочное - 2 ст. л.
• Мед - 1 ч. л.

Пошаговая инструкция приготовления Курочка в яблочном сидре

Шаг 1

Сначала обрабатываем окорочок, моем его. Я люблю чтобы было одно мясо, поэтому косточку удаляем.

Шаг 2

Затем, натераем мясо специями, солью, перцем.

Шаг 3

Итак, пока мясо впитывает аромат специй. Мы приступим к другой части. Чистим яблоки и лук. Из яблок вырезаем серединку и режем дольками. Разогреваем сковородку со сливочным маслом и обжариваем слегка кусочки яблок. Не сильно, только чтобы масло впитало сок яблок. Яблочки выкладываем на тарелочку и на этом масле обжариваем наше мясо с обеих сторон.