Закуска "Пятиминутка" из языка
292 10 минут 2 порции
Спасение для нежданных гостей.
Ингредиенты для Закуска "Пятиминутка" из языка
- Язык говяжий - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Сливки - 100 г
- Масло сливочное - 50 г
- Перец душистый
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Закуска "Пятиминутка" из языка
Шаг 1
Отварной язык нарезать кружочками, толщиной 0,4-0,5 см и обжарить на сливочном масле с обеих сторон 6 минут.
Шаг 2
Лук нарезать полукольцами, обжарить и переложить в сковороду к языку. Добавить сливки или домашнюю сметану, соль, перец, прогреть пару минут.
Шаг 3
Кушать подано!