Салат со свеклой и курицей
0.8k 60 минут 4 порции
Превосходный салат! Готовила его уже много много раз и никогда не надоедает... Я добавляю в этот салат еще чеснок, и иногда чернослив.
Ингредиенты для Салат со свеклой и курицей
- Свекла - 3 шт
- Филе куриное - 400 г
- Чеснок - 3 зуб.
- Орехи грецкие - 1/2 стак.
- Майонез - 100 г
Пошаговая инструкция приготовления Салат со свеклой и курицей
Шаг 1
Для приготовления салата нам понадобится свекла (я ее предварительно запекала в фольге в духовке при 200 гр мин 45, также можно просто ее отварить )остудить полностью, куриное филе (его я тоже предварительно отварила до готовности), чеснок, грецкие орехи, майонез Махеев.
Соль я не добавляла, если любите соленое то приправьте по вкусу.
Шаг 2
Очищенную свеклу нарезать мелком кубиком.
Шаг 3
Отварное куриное филе тоже нарезать мелким кубиком.
Шаг 4
Чеснок мелко порубить.
Шаг 5
Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде мин 5-7.
Шаг 6
Затем орехи порубить.
Шаг 7
Смешать в миске все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать.
Шаг 8
Разложить по креманкам и остудить в холодильнике.
Шаг 9
Можно подавать!
Шаг 10
Приятного аппетита!