Крученые куриные шашлычки
0.7k 70 минут 3 порции
Любителям птички.
Ингредиенты для Крученые куриные шашлычки
- Филе куриное - 3 шт
- Лайм - 1 шт
- Мед - 2 ст. л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Кунжут - 2 ст. л.
- Масло кунжутное - 2 ст. л.
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Крученые куриные шашлычки
Шаг 1
Приготовила ингредиенты.
Шаг 2
Куриное филе нарезать полосками.
Шаг 3
Приготовим маринад. В миске смешать кунжутное масло, мед, сок лайма, чеснок, выдавленный через ченокодавку и соль.
Шаг 4
Положить полоски курицы в маринад и убрать в холодильник на 1–2 ч.
Шаг 5
Нанизать полоски курицы «волнами» на деревянные шпажки, посыпать кунжутными семенами.
Шаг 6
Заранее убедитесь, что шпажки соответствуют размеру вашей сковороды. Мне пришлось немного их укоротить.
Шаг 7
Разогреть сковороду, добавить масло, обжарить шашлычки часто поворачивая в течении 5 минут.