Суп с галушками по-полтавски
0.9k 30 минут 3 порции
В этом простом блюде примечателен способ приготовления галушек на заварном тесте. Рецепт из учебника 1955 года издания.
Ингредиенты для Суп с галушками по-полтавски
- Бульон - 1 л
- Картофель - 200 г
- Лук репчатый - 50 г
- Мука пшеничная - 60 г
- Вода - 90 мл
- Яйцо куриное - 1/2 шт
- Перец черный - 4 шт
- Лист лавровый - 1 шт
- Укроп