1. Бульоны и супы
  2. Горячие супы
Все рецепты » Бульоны и супы » Горячие супы

Суп "Овощное лето"

3.5
102
Суп "Овощное лето"

Вкусный диетический суп из разнообразных овощей, которые всегда есть в холодильнике летом :)


Время приготовления40 минут Количество порций6

Ингредиенты для Суп "Овощное лето"




Пошаговая инструкция приготовления Суп "Овощное лето"


Шаг 1

Чистим и режем картошку, колечками морковку, разделяем на соцветия цветную капусту, вынимаем спаржевую фасоль. Все бросаем в кипящую воду в большую кастрюльку. Солим.


Шаг 2

Чуть позже шинкуем капусту обычную и добавляем в суп.


Шаг 3

Еще позже режем лук-порей кольцами и бросаем в кастрюлю.


Шаг 4

Чистим один зубчик чеснока и давим его в чеснокодавке.


Шаг 5

Режем крупными кусочками помидоры и бросаем к остальным овощам.


Шаг 6

Теперь берем алоэ консервированный. (Первый раз попробовала :))
В банке большие кусочки - порежем их мельче.


Шаг 7

Вот так выглядит баночка.


Шаг 8

И в конце мельчим петрушку, бросаем в суп.


Шаг 9

Добавляем специи по вкусу. Готово! Наслаждаемся. Подавать можно со сметанкой. Вкусно :)





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!