Печеночный торт

184 4 / 5 40 минут 8 порции

Закуска для любителей печенки.

Ингредиенты для Печеночный торт

Пошаговая инструкция приготовления Печеночный торт

Шаг 1

Натереть и пожарить морковку.

Шаг 2

Нарезать помельче и обжарить лук до золотистого цвета.

Шаг 3

Печень очистить от пленок (для этого обдайте ее кипятком) и пропустить через мясорубку.

Шаг 4

Смешайте печень, 1/3 лука, соль, перец, муку.

Шаг 5

На блинной сковородке выпекаем ...

Шаг 6

3 печеночных блина!

Шаг 7

Собираем торт: печеночный "корж" + лук + морковка + майонез (и так 3 раза).