Салат "Катерина"
0.6k - -
Это любимый салат моего мужа, он может его есть каждый день, оригинальное название салата не знаю, называем его по имени нашей подруги, у которой взят этот рецепт.
Ингредиенты для Салат "Катерина"
- Говядина - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Огурец - 5 шт
- Горошек зеленый - 1 бан.
- Майонез
- Уксус - 1 ч. л.
- Вода - 200 мл
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Катерина"
Шаг 1
Вот те, немногочисленные ингредиенты, которые нам понадобятся.
Шаг 2
Первым делом почистим лук, порежем его мелкими кубиками и замаринуем в растворе воды и уксуса.
Шаг 3
Пока лук маринуется нарежем кубиками мясо, маринованные огурцы. Добавим зеленый горошек, замаринованный и отжатый от маринада лук.
Шаг 4
Смешаем наши ингредиенты с майонезом. У меня майонез "Махеев" с лимонным соком. В семье майонез ест муж, и кроме "Махеева с лимонным соком" другой не признает.
Шаг 5
Пробовать и угощаться можно сразу, настаиваться салату не надо. У нас он и не успевает этого сделать))). Пробуйте на здоровье!