Рулет "На ужин"
488 60 минут 4 порции
Предлагаю вашему внимаю очень простой в приготовлении рулет, а самое главное, очень вкусный! Этот рулет можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и подавать с любым гарниром.
Ингредиенты для Рулет "На ужин"
- Яйцо куриное - 3 шт
- Сыр твердый - 100 г
- Майонез - 150 г
- Фарш мясной - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Яйцо куриное - 1 шт
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Рулет "На ужин"
Шаг 1
Готовим наш рулет. Для начала натрем на мелкой (или средней) терке сыр. Сыр желательно выбирать сортов менее солёных (я брала обычный "российский").
Шаг 2
Добавляем яйца. Перемешиваем.
Шаг 3
Добавляем майонез (ТМ "Махеевъ" с лимонным соком) и все хорошо перемешиваем.
Шаг 4
Выливаем сырно-яичную смесь на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разравниваем, придавая форму прямоугольника. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15 минут.
Шаг 5
Солим, перчим (можно использовать приправу на ваш вкус) по вкусу. Наша начинка готова.
Шаг 6
Вынимаем наш рулет, даем немного остыть.
Шаг 7
Затем выкладываем нашу начинку (фарш) и распределяем равномерно по всему рулету.
Шаг 8
И сворачиваем рулет, одновременно убирая бумагу. Выкладываем рулет на противень и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.