Сельдь в осенней шубе

54 - - -

Всем нам привычен салат "селедка под шубой", сопровождающий многие праздники. Но селёдка селёдкой, а шубу можно сменить...

Ингредиенты для Сельдь в осенней шубе

Пошаговая инструкция приготовления Сельдь в осенней шубе

Шаг 1

Сначала обжарим лук и морковь. Отложим остывать.

Шаг 2

Обжарим грибы.

Шаг 3

Селёдку почистить, нарезать, смешать с порубленными грецкими орехами.

Шаг 4

Выкладываем в салатницу слоями селедку с орехами, смазываем майонезом. Затем слой яиц... и снова майонез.

Шаг 5

Следующий слой - обжаренные лук с морковью... майонез.
Слой обжаренных грибов... и опять смазываем майонезом.

Шаг 6

Сверху салат посыпаем зеленью и убираем в холод настояться.