Кекс кокосовый на майонезе

0.6k - 120 минут -

Предлагаю рецепт очень вкусного, пышного и красивого кекса к чаю или кофе. Любителям кокосовой выпечки он понравится. Приятного чаепития!

Ингредиенты для Кекс кокосовый на майонезе

Пошаговая инструкция приготовления Кекс кокосовый на майонезе

Шаг 1

Миксером взбить яйца с сахаром.

Шаг 2

Взбить хорошо, чтобы получилась пена белого цвета.

Шаг 3

Добавить майонез, еще раз хорошо взбить.

Шаг 4

Отмерить крахмал, добавить разрыхлитель и ванилин.

Шаг 5

Положить кокосовую стружку. Все хорошо перемешать.

Шаг 6

Вылить в форму и поставить выпекать на 45- 50 минут при температуре 160-170 градусов.

Шаг 7

Кекс испекся. Дать немного остыть в форме.

Шаг 8

Слегка обсыпать сахарной пудрой.

Шаг 9

Ну вот какой красавец у нас получился!

Шаг 10

Угощайтесь. Приятного чаепития!