Куриные ножки фаршированные

179 4.5 / 5 40 минут -

Блюдо моей бабушки в современной интерпретации.

Ингредиенты для Куриные ножки фаршированные

Пошаговая инструкция приготовления Куриные ножки фаршированные

Шаг 1

Чулком стянуть кожу и перерубить
косточку. Мясо с косточкой отделить.

Шаг 2

Муку смешать с растит. маслом. Добавить соль
и перец. Хорошо перемешать.

Шаг 3

Засыпать все в кожу и закрепить зубочистками.
Важно, наполнять кожу не очень плотно.

Шаг 4

Положить вариться в куриный суп.
Варить 30-40 минут.

Шаг 5

Увеличите фото! Вы увидите, что начинка
получилась сухой и РАССЫПЧАТОЙ!
Подавать с куриным бульоном.

Приятного аппетита!