"Ежики" диетические

452 4 / 5 60 минут -

Очень простое блюдо, вкусное и полезное.

Ингредиенты для "Ежики" диетические

Пошаговая инструкция приготовления "Ежики" диетические

Шаг 1

Готовить будем из куриного мяса.
Отделить мясо от костей и сделать
фарш, добавив лук и чеснок.

Шаг 2

НЕ ВАРИТЬ! При этом рис будет сырым,
но впитает всю воду. В дальнейшем он
не будет забирать жидкость из мяса.
Мясо останется сочным.

Шаг 3

Смешать фарш, рис и яйцо. Добавить
соль и перец.

Шаг 4

Сформировать котлетки и
выложить их на противень.

Шаг 5

Накрыть фольгой и поставить в духовку.
Температура - 180 градусов на 1 час.

Шаг 6

Готовые ежики.

Шаг 7

Приятного аппетита!