"Ежики" диетические
452 60 минут -
Очень простое блюдо, вкусное и полезное.
Ингредиенты для "Ежики" диетические
- Мясо - 600 г
- Рис - 150 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Чеснок - 1 зуб.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Соль
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления "Ежики" диетические
Шаг 1
Готовить будем из куриного мяса.
Отделить мясо от костей и сделать
фарш, добавив лук и чеснок.
Шаг 2
НЕ ВАРИТЬ! При этом рис будет сырым,
но впитает всю воду. В дальнейшем он
не будет забирать жидкость из мяса.
Мясо останется сочным.
Шаг 3
Смешать фарш, рис и яйцо. Добавить
соль и перец.
Шаг 4
Сформировать котлетки и
выложить их на противень.
Шаг 5
Накрыть фольгой и поставить в духовку.
Температура - 180 градусов на 1 час.
Шаг 6
Готовые ежики.
Шаг 7
Приятного аппетита!