Бабочки из куриных ножек
5k 30 минут 3 порции
Блюдо очень простое, но не совсем обычное. Готовится оно легко, превращая куриные голени в прекрасные бабочки.
Ингредиенты для Бабочки из куриных ножек
- Рис - 3 шт
- Голень куриная - 6 шт
- Чеснок - 3 зуб.
- Перец черный
- Соль - по вкусу
- Специи
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Бабочки из куриных ножек
Шаг 1
Выворачиваем мясо, открывая кость.
Шаг 2
Чеснок измельчаем, смешиваем с солью и перцем.
Шаг 3
Натираем этой смесью голени и посыпаем специями.
Шаг 4
Рис готовим так, как указано на упаковке.
Шаг 5
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем куриные голени 10-15 минут на среднем огне.
Шаг 6
На куриной голени острым ножом делаем продольный разрез до кости.
Шаг 7
Затем ножом аккуратно снимаем куриное мясо с кости.