Запечённый картофель с майонезом, сметаной под сыром

312 - 55 минут -

Вкусный картофель. Моим домочадцам очень понравился. Ели без мяса и каждый со своими любимыми овощами. Угощайтесь!

Ингредиенты для Запечённый картофель с майонезом, сметаной под сыром

Пошаговая инструкция приготовления Запечённый картофель с майонезом, сметаной под сыром

Шаг 1

Очистила картофель и морковь.

Шаг 2

Чугунную сковороду застелила пергаментом. Картофель нарезала кружочками и уложила на пергамент. Наверх картофеля разложила кружочки из моркови.

Шаг 3

Приблизительно 100 г выдавила из пакетика майонез поверх овощей и сковороду поставила в разогретую духовку на средний уровень при температуре 180 градусов до румяного верха.

Шаг 4

На румяный верх посыпала сухие корнеплоды, положила сметану и разложила кольца лука.

Шаг 5

Сыр нарезала полосками и разложила на самый верх содержимого сковороды. Сковороду поставила под гриль на средний уровень.

Шаг 6

Верх хорошо зарумянился. Картофель можно подавать на стол.

Шаг 7

Блюдо из картофеля получилось сочным. Сыновья не захотели к картофелю ничего мясного. Один сын захотел к картофелю помидоры, а я и ст. сын ели с отварной цветной капустой, брокколи и солёненьким огурчиком. ВкуснЯтина!

Шаг 8

Может быть блюдо приготовленное таким образом вредное, но иногда хочется чего - нибудь такого, вкусно же...