Конфеты тыквенно-майонезные

131 - 120 минут 3 порции

Делала маленькую порцию, так как не уверена была в хорошем результате, и пожалела! Девочки - это ооочень вкусно. Если не знать, что там майонез - ни за что не догадаешься! Угощайтесь мои хорошие, вкусным десертом!

Ингредиенты для Конфеты тыквенно-майонезные

Пошаговая инструкция приготовления Конфеты тыквенно-майонезные

Шаг 1

Замочить желатин в 200мл холодной воды.

Шаг 2

Тыкву очистить, нарезать мелко и поставить вариться. Можно запечь.

Шаг 3

В отдельную чашку налить майонез и

Шаг 4

добавить сахарную пудру.

Шаг 5

Растереть.

Шаг 6

Положить ванилин. Хочу предупредить, что после застывания вкус майонеза улетучивается полностью, а запах ванилина наоборот, становится более ярким.

Шаг 7

Когда тыква сварится,

Шаг 8

измельчить ее миксером или в блендере.

Шаг 9

Положить сахарную пудру и так же растереть.

Шаг 10

Подогреть желатин (не кипятить!), постоянно помешивая. Разделить его на 2 части - по 100мл.

Шаг 11

Влить половину желатина в майонез,

Шаг 12

вторую в тыквенное пюре. Размешать.

Шаг 13

Так как майонез гуще и застывает быстрее, то его залить первым слоем.

Шаг 14

Поставить в холодильник или на балкон. Мне хватило минут 30, чтобы слой застыл.

Шаг 15

Когда майонезный слой застынет, залить тыквенный.

Шаг 16

И так же дать застыть.

Шаг 17

Вынуть из форм и