Макароны "Экспромт"

55 4 / 5 20 минут -

Вот такой получился экспромт - просто хотелось как-то по-иному подать макарошки, а под рукой мало что было, да и время поджимало. Добавляла по очереди всe, что нашлось. Теперь постоянно повторяем этот экспромт. Может, и вам понравится.

Ингредиенты для Макароны "Экспромт"

Пошаговая инструкция приготовления Макароны "Экспромт"

Шаг 1

Макароны (любые, какие вам больше нравятся) отварить. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и дать стечь.

Шаг 2

В кастрюлю, где варились макароны, на дно положить сливочное масло, сверху выложить макароны. Перемешать.
Выложить туда же любой мягкий сыр, сметану, майонез, добавить выдавленный прессом чеснок. Поставить на маленький огонь на рассекатель и помешивать до тех пор, пока сыр полностью не расплавится - на это потребуется примерно 3-5 минут.

Шаг 3

Когда сыр расплавится, выложите к макаронам отцеженный зелёный горошек. Хорошо перемешайте.

Шаг 4

Потомите макароны ещё 2-3 минуты под закрытой крышкой.

Шаг 5

Так с виду вроде бы обычные макароны, но вкус очень интересный. Можете употреблять просто так, а можно и как гарнир к мясным блюдам.