Копчение украинского сала
180 45 минут 10 порции
Вот в прошлых рецептах показал как солить сало. Решил закоптить один из кусков. Результат просто сбил с ног... смотрите видео. Если честно... в первый раз так боялся... что может не получиться.
на Новый годна Пасхуна 8 Мартана День рожденияна Рождествона 23 февраляна День Влюбленных
Ингредиенты для Копчение украинского сала
- Сало - 500 г
- Ольховый дым - 1 шт
- Хлеб - 1 шт