Куриные шарики с сыром
0.5k 60 минут -
Очень люблю блюда, приготовленные в духовке, а ещё и с курочки. Полезно, симпатично, а главное очень вкусно и легко в приготовлении.
Ингредиенты для Куриные шарики с сыром
- Филе куриное - 500 г
- Сыр голландский - 200 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Чеснок - 2 зуб.
- Паприка сладкая
- Соль
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Куриные шарики с сыром
Шаг 1
Натираем сыр на крупной тёрке. Перемешиваем тщательно до однородности
Шаг 2
Смазываем форму для выпечки растительным маслом. Я всегда на противень кладу пергамент, чтобы потом с отмыванием его не возиться. Смачивая руки в мисочке с водой, формируем шарики размером в грецкий орех и выкладываем в форму
Шаг 3
Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Через 15 минут вынимаем и переворачиваем шарики на другую сторону. Ставим запекаться ещё 15 минут
Шаг 4
По истечении 15 минут вынимаем и подаём с любым гарниром
Шаг 5
Сын сразу и попробовал)
Шаг 6
Делаем фарш из филе, порезав мясо кусочками и пропустив через мясорубку. Чеснок я тоже вместе с мясом пропускаю через мясорубку, но можно и потереть или выдавить через чесночницу
Шаг 7
В фарш вбиваем яйцо, добавляем паприку и соль. Тщательно перемешиваем