Кексы с вишней на сыворотке

0.8k - 100 минут 20 порции

Очень вкусные, нежные и ароматные кексы. Прекрасная выпечка к чаю. Автору Венере Козловской огромное спасибо за рецепт.

Ингредиенты для Кексы с вишней на сыворотке

Пошаговая инструкция приготовления Кексы с вишней на сыворотке

Шаг 1

В миске соединить яйца и сахар.

Шаг 2

Хорошо взбить венчиком.

Шаг 3

Добавить растительное масло, хорошо перемешать.

Шаг 4

Добавить сыворотку, снова перемешать.

Шаг 5

Добавить вишню, перемешать. Сверху просеять немного муки, всыпать соль, соду, перемешать. Добавить понемногу остальную муку, перемешивать до однородного состояния.

Шаг 6

Тесто должно получиться как густая сметана. Оставить тесто при комнатной температуре на 30 минут.

Шаг 7

Формочки заполнить тестом на 3/4 высоты. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.