1. Горячие блюда
  2. Блюда из мяса
  3. Горячие блюда из телятины
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Горячие блюда из телятины

Тефтели из телятины в кизиловом соусе

76
Тефтели из телятины в кизиловом соусе

Я часто готовлю кизиловый соус к мясу, в этот раз решила приготовить тефтели. Нам очень понравилось. Вместо кизила можно взять вишню.


Время приготовления 30 минут Количество порций3

Ингредиенты для Тефтели из телятины в кизиловом соусе




Пошаговая инструкция приготовления Тефтели из телятины в кизиловом соусе


Шаг 1

1. Пакетики риса опустить в кипящую, подсоленную воду и отварить согласно инструкции на упаковке.


Шаг 2

2. Кизил поместить в ковш, добавить воду и проварить 5 минут.


Шаг 3

3. Пока кизил варится из фарша сформировать небольшие шарики. В сковороде разогреть масло и обжарить тефтели до золотистого цвета.


Шаг 4

4. Кизил протереть через сито, посолить, поперчить и добавить сахар по своему вкусу.


Шаг 5

6. В сковороду или сотейник вылить соус, добавить тефтели и тушить 10 минут. В конце добавить чеснок и разведенный в столовой ложке воды крахмал.


Шаг 6

7. Готовый рис вынуть на тарелку, дать стечь воде. Пакетик разрезать, высыпать рис, добавить масло, перемешать. Подавать рис с тефтелями.
Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!