Кокосово-сырные пирожные
451 30 минут 10 порции
Дождливым осенним вечером так приятно выпить чашку-другую горячего чая с чем – нибудь вкусным, но при этом малокалорийным и невредным для фигуры. Например, с таким кокосовым…в меру сладким, слегка солоноватым и без грамма муки пирожным )))
Ингредиенты для Кокосово-сырные пирожные
- Стружка кокосовая - 50 г
- Сахар - 50 г
- Сыр голландский - 50 г
- Яйцо куриное - 2 шт
Пошаговая инструкция приготовления Кокосово-сырные пирожные
Шаг 1
Сыр натрите на мелкой тёрке
Шаг 2
Если хотите, можно использовать натёртую мякоть свежего кокоса, я добавляла готовую кокосовую стружку
Шаг 3
Яйца взбить с сахаром в течении 4 минут на большой скорости. Добавить к ним сыр, кокосовую стружку и хорошо перемешать.
Шаг 4
Заполните маленькие бумажные формочки для кексов сырно – кокосовой массой. Поставьте их на противень, выпекайте при 160 * С 15-20 минут до золотистого цвета.