Кексы с сюрпризом
437 60 минут 5 порции
Это мой первый опыт. Очень боялась их печь, так как думала, что это трудно. Перечитала кучу рецептов и вроде как появился свой рецептик. Необычное сочетание сладкого, кисленького и сюрпризика.
Ингредиенты для Кексы с сюрпризом
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сахар - 1 стак.
- Масло растительное - 0,5 стак.
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
- Сода гашеная уксусом - 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная - 2 стак.
- Банан - 1 шт
- Орехи грецкие - 30
- Соус ягодный - 10 ч. л.
- Шоколад молочный - 0,5 упак.
Пошаговая инструкция приготовления Кексы с сюрпризом
Шаг 1
Приготовим яйца, масло и сахар.
Шаг 2
Взбиваем блендером.
Шаг 3
На тёрке трём шоколад. Добавляем муку, разрыхлитель и соду, замешиваем тесто.
Шаг 4
Режем банан кружочками.
Шаг 5
Выкладываем в формочки по 1 столовой ложке теста.
Шаг 6
Кладём бананы.
Шаг 7
На банан оставшееся тесто, тоже примерно по столовой ложке получится. Сверху грецкие орехи.
И в духовку на 40 мин на 180 градусов.
Шаг 8
Вуаля! Все кексики почему то получаются разные:некоторые поднялись хорошо
Шаг 9
Некоторые не очень. Но вкус от этого не меняется.
Шаг 10
По ложечке клюквенного соуса d"arbo на каждый кексик и О! Вкуснятина!
Шаг 11
Много вкусов переплелось а одном кексике-банан, жаренные орехи и клюквенный соус-очень вкусно!
Шаг 12
Приятного аппетита!