Мусака с брокколи
1k 90 минут 4 порции
Еще один вариант любимого многими блюда. Рецепт из журнала "Гастроном".
Ингредиенты для Мусака с брокколи
- Картофель - 600 г
- Молоко - 5 ст. л.
- Масло сливочное - 2 ст. л.
- Брокколи - 600 г
- Фарш мясной - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Томатная паста - 2 ст. л.
- Бульон - 100 мл
- Помидор - 2 шт
- Орегано - 1 ч. л.
- Сливки - 250 мл
- Пармезан - 50 г
- Сыр плавленый - 50 г
- Зелень - 1 ст. л.
- Орех мускатный - 1 щепот.