Морковные панкейки

0.6k - 15 минут 2 порции

Всем известно, что соблюдая правильное питание можно скинуть довольно таки огромное количество лишних килограмм. Я убедилась в этом на собственном опыте. Причем можно питаться вкусно и очень разнообразно. Сегодня я предлагаю вам рецепт морковных панкейков, которые можно кушать худеющим на завтрак.

Ингредиенты для Морковные панкейки

Пошаговая инструкция приготовления Морковные панкейки

Шаг 1

Взбиваем хорошо яйцо

Шаг 2

Трем морковь на мелкой терке, добавляем к яйцу

Шаг 3

Подогреть кефир и добавить в "тесто", хорошенько перемешать

Шаг 4

Перемалываем овсянку или у кого мука просто добавляем в нашу массу, затем добавляем щепотку соду

Шаг 5

Хорошенько перемешиваем. Должна получится вот такая густоватая масса

Шаг 6

Выпекаем на сухой разогретой сковороде. Можно перед выпеканием проколить соль на сковороде, чтобы наши панкейки прекрасно можно было перевернуть и снять