1. Салаты
  2. Салаты из птицы
  3. Салаты из курицы
Все рецепты » Салаты » Салаты из птицы » Салаты из курицы

Салат "Изумительный"

106
Салат "Изумительный"

Жаль, что этот салат можно готовить только в летний сезон!


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Салат "Изумительный"




Пошаговая инструкция приготовления Салат "Изумительный"


Шаг 1

Пекинскую капусту и куриную грудку нашинковать соломкой.


Шаг 2

Персики и мандарины очистить от кожицы.


Шаг 3

Ветчину (колбасу), персики, абрикосы нарезать кубиками.


Шаг 4

Дольки мандаринов разрезать пополам (если маленькие то оставить целыми).
Зеленый лук - колечками.


Шаг 5

Все смешать. Полить заправкой-соусом и хорошо перемешать.
Выложить на тарелку и сверху щедро посыпать кешью или миндалем.


Шаг 6

Заправка-соус:
Выжать майонез, в майонез выжать сок лайма.
Добавить горчицу, соевый соус классический и "Нежный",
большую щепотку сахарной пудры, посыпать смесью перцев.
Все тщательно взбить. Попробовать. Если кисло, то добавить еще сахарной пудры.
Цвет заправки получается чуть темнее, чем сливочный.


Шаг 7

Примечание: вкусный летний салат, очень свежий, легкий, с богатой гаммой вкуса.
Абрикосы и мандарины взяла чуть больше средних.
Грецкие орехи в этом салате будут грубоваты. Орехи смолоть очень мелко.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!