Грибы с курицей и арахисом

475 - - -

Осень у меня в первую очередь ассоциируется с грибами. И не только с употреблением в пищу, а осенними, неспешными прогулками по лесу, в тишине, в поисках грибов. Грибы с курицей... казалось бы, ничего особенного... но стоит добавить арахис и вкус начинает играть по-новому...

Ингредиенты для Грибы с курицей и арахисом

Пошаговая инструкция приготовления Грибы с курицей и арахисом

Шаг 1

Смешать белок и крахмал.

Шаг 2

Добавить куриное филе и перемешать.

Шаг 3

Обжарить курицу на сильном огне.

Шаг 4

Отдельно обжарить лук и грибы. Немного посолить.

Шаг 5

Добавить к грибам арахис и жарить ещё 2-3 минуты.

Шаг 6

Добавить сахар и соевый соус. И еще минуты 3...