Запеканка из рыбы с грушами

0.7k - 60 минут 6 порции

Очень вкусная запеканка, приготовление которой займет у вас минимум времени.

Ингредиенты для Запеканка из рыбы с грушами

Пошаговая инструкция приготовления Запеканка из рыбы с грушами

Шаг 1

Берем подсолнечное масло и наливаем его в сковородку, включаем плиту и приступаем к приготовлению.

Шаг 2

Картошку чистим, нарезаем на кубики и отправляем в сковородку. Жарим на сильном огне 5 минут. Солим, перчи по вкусу и перемешиваем. Затем перекладываем картофель в жаропрочную форму.

Шаг 3

Лук чистим мелко режем и обжариваем до золотистого цвета в той же сковородке, где жарили картошку. Готовый лук равномерно выкладываем сверху картошки.

Шаг 4

Соленый огурец мелко нарезаем и выкладываем сверху лука.

Шаг 5

Рыбу нарезать и слегка притушить. Посолить и переложить в форму. Грушу чистим и мелко нарезаем. Выкладываем сверху на рыбу.

Шаг 6

Заливаем сливками и отправляем в духовку, тушим до готовности.