Салат "Ода помидору"

96 - 5 минут 4 порции

У нас это семейное! Мы просто обожаем помидоры!!! Бабушка любила, мама любит, я обожаю, и сынуля ест, только мыть успеваю!!! А что может быть вкуснее домашнего помидора, недавно сорванного с куста? Только сочетание его с... помидором! Заходите, расскажу...

на Пост

Ингредиенты для Салат "Ода помидору"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Ода помидору"

Шаг 1

Делаем заправку для салата. Смешиваем масло растительное (у меня Ideal) и бальзамический уксус.
Я уже говорила, что у меня всегда есть небольшая баночка "ароматного" масла. Любимые сухие травы (в данном случае базилик), заливаю маслом и настаиваю. В салаты очень вкусно!

Шаг 2

Нарезаем помидор небольшими кусочками, тонко режем кабачок (шкурку снимаете по желанию), крупно рвете базилик, если вяленые помидоры крупные - разрежьте пополам. Все перемешиваем, заливаем нашей заправкой.

Шаг 3

Можно есть сразу, а можно дать постоять часок - будет еще вкуснее!
Перед подачей посыпьте по желанию черным перцем и солью.
Приятного всем аппетита!
PS: кстати, одна порция содержит всего 135 ккал!