Копчение мяса свиной шеи (2 маринада)
0.8k 20 минут 20 порции
Вот решил снять видео... о копчении мяса. Мариновал 2 способами. В пятницу утром закопчу... и продегустирую...
Содержание:
Ингредиенты для Копчение мяса свиной шеи (2 маринада)
- Свинина - 2 кг
- Соль - 3 ст. л.
- Перец красный жгучий - 0,5 ст. л.
- Перец черный - 1 ст. л.
- Чеснок - 6 зуб.
- Лук репчатый - 2 шт
