Кексики банановые

443 - 30 минут 24 порции

Что-то не красивыми стали бананы в холодильники (почернела кожура). Мои домашние их, в таком виде, уже отказываются есть. Достала тогда свою кулинарную тетрадку, нашла рецепт с бананами, видоизменила чуть-чуть и... От таких кексиков теперь они уже не отвернутся.

Ингредиенты для Кексики банановые

Пошаговая инструкция приготовления Кексики банановые

Шаг 1

Все ингредиенты, кроме муки, я перемешала в блендере (бананы нарезала кусочками перед этим).
Когда получилась такая сметанообразная масса добавила к ней муку и аккуратно перемешала.
Муку обязательно просеивайте - не пожалеете потом.
После чего разлила по формочкам (где-то по 2 ст. л. в каждую форму уходило).
Отправляем в духовку при 190 гр., время - пока не подрумянятся.
В такие формочки я наливала тесто.

Шаг 2

Вынимаем из духовки, даём им остыть и украшаем (поливаем растопленным шоколадом, посыпаем толчёными орешками и посыпаем сахарной пудрой).
Почти готовые (без украшения сверху). Можно при желании и так подать.