Сковорода с мясной запеканкой и брюссельской капустой в молочно-сырном соусе

443 - 30 минут 4 порции

Вкусная и сытная запеканка в горячей сковородке. Брюссельская капуста придает необычность вкуса, а молочно- сырный соус мягкость.

Ингредиенты для Сковорода с мясной запеканкой и брюссельской капустой в молочно-сырном соусе

Пошаговая инструкция приготовления Сковорода с мясной запеканкой и брюссельской капустой в молочно-сырном соусе

Шаг 1

Свежую брюссельскую капусту разрезать пополам и отварить в подсоленой воде 5 минут

Шаг 2

Фарш обжарить с луком

Шаг 3

Измельченные сухари насыпать на дно сковородки

Шаг 4

Взбить яйцо с сливочным сыром и молоком

Шаг 5

Выложить фарш на сухари и залить сырно-молочной смесью. Сверху положить капусту. Запекать 20 минут.

Шаг 6

За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром и запечь.