Запеканка из кабачков "Сама нежность"
0.5k - -
Нежная и вкусная запеканка станет приятным завершением дня. Она прекрасно подойдет для тихого семейного ужина.
Ингредиенты для Запеканка из кабачков "Сама нежность"
- Кабачок - 2 шт
- Яйцо куриное - 3 шт
- Сметана - 3 ст. л.
- Сыр твердый - 150 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Соль
- Перец душистый
- Масло сливочное - 2 ст. л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Мука пшеничная - 6 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Запеканка из кабачков "Сама нежность"
Шаг 1
Луковицу чистим и мелко режем. В чашу мультиварки кладем сливочное масло, включаем режим "Жарка" и обжариваем лук до золотистого цвета.
Шаг 2
Смешиваем вместе слегка взбитые яйца, муку, натертый сыр, зелень (у меня укроп и петрушка), измельченный чеснок, сметану. Добавляем соль и свежемолотый перец по вкусу.
Шаг 3
Добавляем смесь и обжаренный лук к кабачковой массе и вымешиваем все хорошо лопаткой.
Шаг 4
Ставим режим "Выпечка", время 50 минут. Готовую запеканку немного остужаем в чаше мультиварке, а потом выкладываем на тарелку (перевернув запеканку из чаши на тарелку), разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.