Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Горячие блюда» Блюда из круп

Котлеты мясные с гречневыми хлопьями

0.5k - 20 минут 3 порции

Очень вкусные котлеты! А готовить всего лишь 20 минут и горячий завтрак готов!

Содержание:

Ингредиенты для Котлеты мясные с гречневыми хлопьями

Пошаговая инструкция приготовления Котлеты мясные с гречневыми хлопьями

Шаг 1

Вбиваем яйцо в молоко, взбиваем венчиком.

Шаг 2

Полученной смесью заливаем гречневые хлопья и оставляем их набухать, примерно 15 минут. Если хотите быстрее, поставьте в микроволновку на 1-2 минуты, но без яйца, его добавите в готовую кашу

Шаг 3

Когда овсяные хлопья набухнут, добавляем к ним измельченные лук и чеснок,

Шаг 4

мясной фарш, соль, перец и другие приправы на собственное усмотрение. Хорошо подойдут специи для мяса и паприка. Тщательно перемешиваем фарш – нужно, чтобы получилась однородная масса.

Шаг 5

Дальше формируем котлеты. Насыпаем в тарелку немного гречневых хлопьев и обваливаем котлеты.

Шаг 6

На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем котлеты и жарим на тихом огне с двух сторон до образования золотистой корочки.

Шаг 7

Горячий завтрак готов! Выкладываем котлеты на блюдо и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Итальянская рисовая запеканка по мотивам "Сарту"
0.6k - 120м 5
В провинции Кампания в Италии готовят рисовый пирог Сарту, я его пару раз готовила. Очень вкусный, но немного жирноват для нас. Вот по его мотивам, немного изменив под свою семью и явилась эта запеканка с мясными шариками и куриными колбасками. В оригинальном рецепте Сарту, это пирог на основе ризотто, колбаски в пироге копченые, фарш свиной и очень много масла, плюс внутри моцарелла. В данном варианте все много проще, но не менее вкусно.
Богатая кутья
0.7k 5 - -
День перед Рождеством Христовым, называют Рождественским сочельником. У нас, в Украине, это - Свят-вечер. Кутья - основное блюдо вечери. Продукты, из которых ее готовят, имеют символическое значение. Зерно - символ воскресшей жизни, мед - символ здоровья и благосостояния, мак - достаток в семье, фрукты - богатый урожай.
Булгур с креветками и овощами
0.6k - 60м 5
Очень вкусное основное блюдо из пшеничной крупы булгур с добавлением креветок и овощей
Каша из чечевицы и риса с грибами
266 - 120м 6
Каша из чечевицы и риса с грибами - блюдо несложное, вкусное, питательное, ещё и очень полезное. Оно имеет интересный вкус с пикантной изюминкой за счет добавления в него тмина. Подавать это блюдо можно как самостоятельное, так и к различными закускам. Оно готовится очень быстро и разнообразит Ваше меню!
Булгур с сушёными томатами и перцем
1k - 30м 4
Ещё один рецепт из моей школьной столовой в Праге! У нас его подают как горячее второе блюдо, но я приспособилась брать его и в холодном виде на перекус. Любителям вяленых томатов и базилика точно понравится :-) Ваша Катя, 14 лет
Зразы гречневые
0.8k 3 30м 8
Обнаружила в запасах зеленую, не жаренную гречневую крупу и решила использовать ее свойства вязкости для того, чтобы попробовать еще одно постное блюдо.
"Весeлые" биточки
0.8k - 40м 4
Вот так можно разнообразить детское меню, но от этих биточков не откажутся и взрослые. :)
Пшенные биточки с крапивой и грибным соусом
0.5k - 40м 4
«Одна крапива семь врачей заменяет» - гласит старая русская пословица, и это на самом деле так! Крапива - просто кладезь полезных веществ и витаминов. Например, аскорбиновой кислоты в ней содержится в несколько раз больше, чем в лимонах и черной смородине, а всего 2 десятка ее листочков способны обеспечить наш организм суточной нормой витамина А. Крапива в почете и в народной, и в официальной медицине. Препараты, сделанные на ее основе, используют для снижения уровня сахара в крови, улучшения обмена веществ, стимуляции пищеварения, выведения токсинов, остановки кровотечений, в противовоспалительных и других целях. Однако, есть и противопоказания: нельзя принимать крапиву при варикозе и тромбофлебите из-за свойства крапивы сгущать кровь, а также во время беременности.

Показать еще