Куриный салат в хлебных стаканчиках

0.5k - 40 минут 12 порции

Удивить гостей неожиданным блюдом — легко! Попробуйте приготовить салат в хлебных стаканчиках с курицей и грибами. Это блюдо внесет разнообразие и в повседневное семейное меню, и отлично дополнит собой изысканность праздничного стола. А сочетание мяса курицы со вкусом грибов порадует любого гурмана.

Ингредиенты для Куриный салат в хлебных стаканчиках

Пошаговая инструкция приготовления Куриный салат в хлебных стаканчиках

Шаг 1

Рогалики нарезать на 3 части, удалив предварительно кончики, чтобы получились стаканчики высотой 2-2,5 см.

Шаг 2

Выньте мякиш, натрите его на терке и обжарьте на сливочном масле, чтобы получилась хрустящая корочка.

Шаг 3

Для начинки: отварить и порезать на кусочки курицу, обжарить шампиньоны с луком и нарезать мелко соленый огурчик. Все это смешать, добавить предварительно обжаренный мякиш и майонез.

Шаг 4

Начинить стаканчики получившейся начинкой. Приятного аппетита)))