Котлеты из куриного филе

47 4 / 5 15 минут 3 порции

Отбивные из куриного филе. Очень просто и быстро. Провозилась с баклажанами, потому пришлось что-то быстро готовить из мяса. Спасибо Bratу, в его рецепте я обнаружила пакетик с панировкой для птицы и накануне купила такой же.

Ингредиенты для Котлеты из куриного филе

Пошаговая инструкция приготовления Котлеты из куриного филе

Шаг 1

Ингредиенты.

Шаг 2

Филе помыть, нарезать на небольшие кусочки, слегка отбить.
Мясо не солим.

Шаг 3

Высыпать панировку из пакетика на тарелку.

Шаг 4

Запанировать кусочки филе, сильно прижимая мясо к панировке.

Шаг 5

Обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. Накрыть сковородку крышкой и жарить 10 минут, периодически переворачивая.