Варенье-соус из перца
0.7k 120 минут 10 порции
С одной стороны - это остро-сладкий соус, с другой - варенье из болгарского перца с яблоками. Как его назовёте, так и есть будете: либо с мясом и птицей, либо с выпечкой и чаем. В обеих вариантах получается вкусно и интересно. К тому же, как приятно лишний раз удивить гостей!
Ингредиенты для Варенье-соус из перца
- Перец болгарский - 400 г
- Яблоко - 400 г
- Сахар - 400 г
- Перец красный жгучий - 1/2 шт
- Уксус - 2 ст. л.
- Кардамон
- Бадьян
- Перец душистый