Омлет из хлопьев с грушами

136 - 10 минут 1 порции

Необычный, вкусный и очень полезный омлет с хлопьями и грушевой начинкой - это отличный завтрак для начала хорошего дня! В восторге будут все, и дети в том числе.

Ингредиенты для Омлет из хлопьев с грушами

Пошаговая инструкция приготовления Омлет из хлопьев с грушами

Шаг 1

Для приготовления берём хлопья "7 злаков" от "Мистраль".

Шаг 2

Берём спелую сочную грушу, удаляем сердцевину, режем на сегменты. Можно брать яблоко, персик.

Шаг 3

Соединяем муку с хлопьями, молоком, сахаром, солью и желтком, взбиваем.

Шаг 4

Отдельно слегка взбиваем белок и соединяем с омлетной смесью.

Шаг 5

На сковороде распускаем сливочное масло.

Шаг 6

Выливаем на сковороду омлетную смесь, выкладываем сверху груши.
Огонь убавляем, закрываем омлет крышкой и оставляем "схватиться".

Шаг 7

Готовый омлет посыпаем сахарной пудрой и сразу подаём.
Хорошего Вам дня!