Помидоры в собственном соку

79 - - -

Хочу поделиться рецептом помидоров в собственном соку без уксуса. Рецепт дала мне крестная. Она у меня рукодельница))

на Новый годна Пасхуна 8 Мартана Рождествона 23 февраляна Пост

Ингредиенты для Помидоры в собственном соку

Пошаговая инструкция приготовления Помидоры в собственном соку

Шаг 1

Берем наши ингридиенты

Шаг 2

Помидорки берем такие

Шаг 3

Моем наши помидорки

Шаг 4

Режем наши перцы ( в этот раз решила помельче нарубить)

Шаг 5

Воду, томатную пасту, соль, сахар, масло и гвоздику смешиваем

Шаг 6

и ставим на огонь до закипания. Томатная смесь готова

Шаг 7

Кладем помидоры и перец в большую кастрюлю

Шаг 8

Заливаем горячей томатной смесью и доводим до кипения

Шаг 9

Уменьшаем огонь до минимума и варим 15 минут

Шаг 10

Вот наши помидорки готовы для раскладки в стерилизованные банки

Шаг 11

Стерильные банки

Шаг 12

Стерильные крышки

Шаг 13

Раскладываем наши помидорки в банки

Шаг 14

Закручиваем и переворачиваем

Шаг 15

Закутываем и оставляем до полного остывания

Шаг 16

Вот наши помидорки

Шаг 17

Вкусно)))