Ароматный цыпленок с жареным картофелем
467 - -
Ароматный цыпленок с жареным картофелем. Очень вкусное, простое блюдо. Отличным дополнением станут свежие овощи и зелень. Специи для мяса можно заменять по своему вкусу.
Ингредиенты для Ароматный цыпленок с жареным картофелем
- Цыпленок - 1 шт
- Чеснок - 2 зуб.
- Паприка сладкая - 1/2 ч. л.
- Перец красный жгучий
- Куркума - 1/4 ч. л.
- Кориандр - 1/4 ч. л.
- Смесь перцев - 1/4 ч. л.
- Картофель - 500 г
- Масло растительное
- Соль
- Масло оливковое - 1 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Ароматный цыпленок с жареным картофелем
Шаг 1
1. Все специи, измельченный чеснок, масло, соль смешать.
Шаг 2
2. Цыпленка вымыть. обсушить. Хорошо обмазать ароматной смесью и оставить на 30 минут. Переложить цыпленка на сковородку и запечь при 180С до готовности. У меня ушло 30 минут.
Шаг 3
3. Пока мясо запекается картофель почистить, порезать произвольно. Я нарезала соломкой.
Шаг 4
4. В сковороде разогреть масло, пожарить картофель. Подавать картофель с цыпленком, овощами и зеленью.
Приятного аппетита!