Творожный десерт с белым шоколадом

53 - - -

Этот очень нежный, воздушный и легкий десерт я посвящаю своей дорогой подруженьке Надюше (Navely), которая сегодня празднует свой День рождения. Дорогая Надюшенька, с Днем рождения тебя! Угощайтесь, дорогие поварята! За рецепт огромное спасибо Наталье, администратору ресторана, где нам подавали этот десерт.

Ингредиенты для Творожный десерт с белым шоколадом

Пошаговая инструкция приготовления Творожный десерт с белым шоколадом

Шаг 1

Желатин залить водой И, если по инструкции к нему положено, оставить для набухания.

Шаг 2

Растворить желатин либо на плите, либо в микроволновой печи, не доводя до кипения (при 250 Вт 1,5 минуты).

Шаг 3

Разломать на кусочки белый шоколад.

Шаг 4

И растопить в микроволновой печи при 400 Вт в течении 2-3 минут, периодически помешивая.

Шаг 5

Взбить творог с раствором желатина.

Шаг 6

Добавить растопленный белый шоколад и еще раз хорошо взбить.

Шаг 7

Разложить по креманкам и хорошо остудить в холодильнике.

Шаг 8

Десерт готов. Угощайтесь, на здоровье!

Шаг 9

Надюшенька, тебя еще раз с Днем рождения!