Овощная каша с овсяными хлопьями "Богатырская"
0.8k 25 минут 2 порции
Самый здоровый завтрак должен быть, конечно же, у малыша. Эта овощная каша рекомендуется для прикорма совсем маленьким деткам - от 6 месяцев и старше, но с небольшими добавками она будет прекрасным полноценным завтраком для стройнеющих мам и любящих сытость пап, а также для наших милых дедушек и бабушек.
Ингредиенты для Овощная каша с овсяными хлопьями "Богатырская"
- Капуста цветная - 200 г
- Картофель - 100 г
- Хлопья овсяные - 3 ст. л.
- Масло рапсовое - 1 ст. л.
- Вода - 300 мл
- Сок яблочный - 2 ст. л.
- Соль
- Зелень - 1 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Овощная каша с овсяными хлопьями "Богатырская"
Шаг 1
К теме детского питания я всегда особо неравнодушна!
Питание для грудничков давно уже признано самым здоровым для всех семейно-человЕков! Поэтому с удовольствием приготовила этот рецепт в помощь молодым мамам...
Набор продуктов - очень простой и доступный, вкус можно немного корректировать специями для взрослых.
Шаг 2
Овсянка пополняет запасы железа малыша и снижает риск циаликии - аллергической непереносимости пшеничного белка.
Шаг 3
Картофель и цветная капуста являются легкоперевариваемыми овощами.
Поставить на огонь кастрюльку с водой.
Картофель очистить и нарезать небольшим кубиком, отрезать соцветия цветной капусты (я использовала цветную капусту из заморозки, не размораживала), варить до мягкости овощей, 15-20 мин.
Шаг 4
Добавить овсяные хлопья и варить до готовности, помешивая. Хлопья полностью впитывают жидкость.
Шаг 5
Снять кастрюльку с плиты. Пюрировать кашу погружным миксером.
Шаг 6
Добавить в кашу рапсовое масло и яблочный сок.
Рапсовое масло - источник витамина Е и ненасыщенных жирных кислот, а яблочный сок добавит немного фрукотзы и витамина С.
Шаг 7
Богатырская каша для малыша готова!
Шаг 8
Для мам-пап и их уважаемых родителей:
Добавить в кашу немного морской соли с сушеными травами (мельничка) и мелко порезанную зелень (у меня - 7 трав, заморозка)
И будьте ВСЕ здоровы!