Гречневые котлеты с овощными наполнителями
0.6k 30 минут 3 порции
Что может быть лучше на завтрак, чем каша...?! Но хорошо бы еще морковку потереть и подать со сметанкой или йогуртом... А вот гречневые хлопья от компании "Мистраль" позволяют это удачно совместить и быстро, что утром очень важно, приготовить вашим близким очень вкусный, сытный и полезный завтрак!
Ингредиенты для Гречневые котлеты с овощными наполнителями
- Хлопья гречневые - 8 ст. л.
- Морковь - 2 шт
- Кабачок - 1 шт
- Сметана - 150 г
- Соль - 1 ч. л.
- Масло растительное - 1 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Гречневые котлеты с овощными наполнителями
Шаг 1
Котлетки у нас будут двух видов: с морковью и с кабачком. Морковь очистить. Кабачок если не очень молодой, то кожицу лучше почистить и очистить его от семян.
Шаг 2
Из фарша сформировать круглые котлетки. Разогреть на сковороде растительное масло и обжаривать наши котлетки на среднем огне с каждой стороны по 4-5 минут.