Любимые котлетки
0.8k 40 минут -
Раз в неделю я их точно готовлю. У меня дома они не просто всем нравятся их просто любят. Может полюбите и вы))
Ингредиенты для Любимые котлетки
- Фарш мясной - 700 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Сухарики - 200 шт
- Масло подсолнечное
- Соль
- Перец черный
- Чеснок - 10 зуб.
Пошаговая инструкция приготовления Любимые котлетки
Шаг 1
И так берем фарш и трем в него на терке не большую луковку. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 2
затем добавляем яичко.
Шаг 3
берем чеснок, его должно быть не мало, перетираем на чесночнице и в фарш.
Шаг 4
затем берем наш домашний сухарик и замачиваем в воде, пока он не станет мягким.
Шаг 5
когда размякнет, кладем его в фарш и добавляем 3 ст.л масла рафинированного.
Шаг 6
формируем котлетки и на сковородку. Когда переворачиваем, накрываем крышкой и жарим на малом огне.