Кабачковые оладьи без яиц постные
483 30 минут 3 порции
Блинчики или оладушки из кабачков с картофелем. Это блюдо скорее можно назвать блинчиками так как во всех рецептах оладий обязательный ингредиент - яйцо, здесь его нет и блюдо годится на постный стол. На вкус в предложенной пропорции доминирует кабачок, при увеличении содержания картофеля продукт напоминает дранники. По жирности такие же как картофельные блины.
Ингредиенты для Кабачковые оладьи без яиц постные
- Кабачок - 570 г
- Картофель - 175 г
- Мука пшеничная - 100 г
- Паприка сладкая - 1/4 ч. л.
- Сода - 1/4 ч. л.
- Соевый соус - 15 мл
- Масло растительное