Сырные корзиночки
419 30 минут 4 порции
Интересная, сытная закуска для любителей сыыыыра! Сырно-сырное наслаждение в корзиночках из слоеного теста. Может подаваться как в холодном, так и в горячем виде.
Ингредиенты для Сырные корзиночки
- Тесто слоеное - 1 пач.
- Сыр твердый - 150 г
- Брынза - 200 г
- Сметана - 2 ст. л.
- Зелень - 1 пуч.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Масло сливочное
Пошаговая инструкция приготовления Сырные корзиночки
Шаг 1
Натираем сыр на крупной терке, добавляем яйцо.
Шаг 2
Добавляем сиртаки, растираем вилкой и перемешиваем.
Шаг 3
Добавляем мелко порезанную зелень петрушки, сметану, смешиваем все ингредиенты.
Шаг 4
Смазываем формы сливочным маслом и нарезаем лист теста на 4 квадрата.
Шаг 5
Раскатываем тесто и выкладываем в формы.
Шаг 6
Выкладываем начинку на 2/3 формы, отгибаем краешки теста внутрь.
Шаг 7
Выпекаем 15-20 минут при 200 градусах. Подавать можно и в холодном, и в горячем виде.
Шаг 8
При остывании, "корзиночки" легко вынимаются из формочек.
Приятного аппетита!