Рожки с кабачком
465 60 минут 6 порции
Сейчас разгар лета, пошли овощи с огорода, и вот такой рецепт с кабачком пришел на ум, Приелись уже оладушки с кабачками и кабачки с фаршем, Очень простой рецепт, готовится ни так долго, да и просто, Ставлю на ваш суд
Ингредиенты для Рожки с кабачком
- Кабачок - 1
- Рожки - 200 г
- Морковь - 1 шт
- Лук белый - 2 шт
- Укроп
- Сыр колбасный - 200 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Соль
- Масло оливковое
Пошаговая инструкция приготовления Рожки с кабачком
Шаг 1
Трем на крупной терке молодой средний кабачок, сыр, режем мелко укроп, добавляем 2 яйца, и пережаренный лук с морковью
Шаг 2
Теперь в эту массу добавила рожки, хорошо перемешала, посолилакто любит поострея можно добавить перчик, смазала форму и выложила ровно, сверху потерла сыр и отправила в хорошо нагретую духовку минут на 20, запекается на 180 градусах
Шаг 3
Ну вот запеканка готова, получилась очень нежная и вкусная, Приятного аппетита