Овощное рагу
486 - -
Этим рецептом со мной поделилась моя подружка. Времени на приготовление уходит не много, а получается вкусно. Думаю вам тоже понравится это блюдо.
Ингредиенты для Овощное рагу
- Баклажан - 4 шт
- Кабачок - 2 шт
- Помидор - 6 шт
- Огурец - 3 шт
- Лук репчатый - 2 шт
- Орегано - 1 ст. л.
- Базилик - 1 ст. л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Масло оливковое - 50 мл
Пошаговая инструкция приготовления Овощное рагу
Шаг 1
Баклажаны и кабачки почистить. Баклажаны, кабачки, огурцы, помидоры и лук нарезать крупными кубиками. Выдавить чеснок к овощам, добавить орегано и базилик. Полить маслом и посолить.
Шаг 2
Поставить в духовку на 20 минут. Перемешать и отправить в духовку еще на 30 минут. Я готовила при температуре 180 градусов. Приятного Вам аппетита!